2024年1月19日

 

青苧御膳の提供です。

 

この日は15名様と2名様の2組にご利用いただきました。

 

 

□テーブルにいろどりを

 

 

行事食の時とは違い、常温でいただくものは先にお運びしておき、温かく食べていただきたい料理や麺は後からお運びするので、御膳が揃った写真はお客様しか撮れないのです。

 

 

 

 

雪中田植え後の雪棚の様子をどうぞ。

 

□1月14日

 

□1月17日

 

□1月19日

 

 

1月20日は大寒。

暖房なしでも車が暖かく、日中に運転する分には上着を着なくても平気でした。

15日、16日に雪が降り積もったのですが、暖かさが戻りせっかく積もった雪がどんどん解けていきます。

除雪の苦労を思うと雪は少ない方が助かる、という声は多いですが、雪があるからこそ山形の果物は美味しくなる、ということを考えると不安になる暖かさです。

 

 

 

記：handa